鹿せんべい 人間

[10]。また口の中にぬかの粒が残って後味が悪いともいう[2]。, 奈良公園の鹿は野生動物であり、鹿せんべいで飼育されている訳ではない。主食は芝を始めとする植物である[10][11]。愛護会の獣医師によれば、鹿が1日に食べる草は約5キログラムで、栄養価が高いとはいえ1枚3 ~ 4グラムのせんべいは何十枚食べても「おやつのようなもの」だという[8]。, 通常、鹿は販売所で客がお金を払うのを見計らって群がってくる。ここで鹿せんべいを束ねている紙を剥がすのに手間取ると、軽く頭突きをしてきたり、服や鞄を口で引っ張ってたりして催促してくる場合がある。特に食べ物の少ない冬季は、鹿せんべい販売所の周辺には他の季節よりも多くの鹿が群がって鹿せんべいを買う客が来るのを待っており、時には十頭を超える鹿に囲まれることもある。なお「奈良公園の鹿は裸で積んであっても販売中の鹿せんべいを狙わない」とも言われるが、必ずしもその限りではない(次節参照)。鹿せんべいを束ねている証紙は、剥がすよりも鹿せんべいの束ごと捻って、証紙を破るほうが早く鹿に与える事ができ安全である。, 一枚ずつ鹿に与えながらゆっくり後ろに下がって行くと一頭一頭に与えることができる。この際、すぐに与えずに高い場所で見せると、軽く会釈するように頭を上下に振る鹿もいるが、この動作は早くせんべいをくれと催促しているもので、あまりにじらすと鹿は怒って角で突いてきたり前足で蹴ったり噛み付いたりすることがある[12]。特に小さな子供は鹿もなめてかかってくるので注意が必要である。人には慣れているが、飼いならされているわけではないので、そこは理解しておく必要がある。鹿せんべいが無くなったら、パツと手を開き、無くなったことを伝える 奈良の鹿をめぐっては、鹿をじらしたりする結果、1年で200人を超えるけが人が出ているほか、人間が鹿に異物(鹿せんべい以外のもの)を与えることで、鹿が健康被害を受けるケースがあるなど、鹿も人もお互いに被害を被っています。  つまり、鹿せんべいをくれる観光客が減ったことで、自然の餌(えさ)に興味が向き、シカが本来の野生を取り戻しつつあるのではということ。そのつれない態度がどこか寂しい気もしますが、これはこれで良いのかもしれません。 もしも古い物を使って、鹿の体に何かしらのアクシデントがあっては大変ですからね。, また、着色料や香辛料、調味料などは一切入っていない無添加のものであることからも、鹿の健康を第一に考えて作られていることが判りますね。, 出典:https://www.pakutaso.com/20140554140post-4189.html, 鹿せんべいの材料は米ぬかと小麦粉だけを使用していて、 実は鹿せんべいには、味がついていないんです。, というのも、そもそも鹿せんべいの材料は、玄米を精米するときに出る外皮や胚の粉である米ぬかと、小麦粉だけなんです。, ちなみに、米ぬかに関しては、古い物だと脂が浮いてくるほか、焼いた時に焦げやすいという理由から、必ず新鮮な物を使うという決まりがあります。 鹿の餌の中で最も有名な鹿せんべいですが、一体どんな味なのでしょうか。また、人間は食べれるのか、何でできているのかということも気になりますよね☆ そのため今回は「鹿せんべいの味は?人間は食べれるのか、その材料や成分、売り場も襲われるって本当? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}). それだけの食事量であれだけスレンダーな体型でいられるのは、男性・女性問わず羨ましい限りですね。, 出典:https://www.photo-ac.com/main/detail/774467?title=鹿せんべい食べたい, おやつとして鹿に人気の鹿せんべいですが、観光客が少なくなかなかもらえない平日などには、鹿がおやつ欲しさに売り場を狙うということがあります。, インターネット上や口伝ではよく「奈良のシカは、販売所を襲わない」という噂が囁かれていますが、どうやらそれはデマの可能性があるんです。, というのも、実際に奈良公園で鹿せんべいを販売している販売員さん達の話によれば「鹿はとても賢いので油断すると狙われる」ことから、対策として鹿せんべいを狙ってきた鹿の前で手を打ち鳴らしたり、口で注意したりしているんだとか。, ですが、「今日は観光客が少ないな」という平日時などには、前もって販売員さんが売り物にならない割れた鹿せんべいをあげることもあるので、ある意味「暗黙の了解」というものが存在していると言えるでしょう。, 鹿の角をモチーフにした「鹿の角フック」です。 [13]。半分を残して鞄などにしまっても、鹿は匂いでまだ残っていることに気付くので無意味である。が、とことん無視しつつ早足で移動すれば、そのうちにほとんどの鹿があきらめて去る。, 「奈良の鹿は鹿せんべいの販売所を襲わない」という噂について、愛護会らは否定的な見解を示している[8]。愛護会や販売員の証言によれば、実際には観光客が少ない時の鹿は販売所のせんべいを奪いとる隙をうかがっており、経験の浅い販売員が特に狙われやすいという。逆に観光客が多い日には、午後には鹿せんべいを渡しても口にしないこともある。販売員は手を打ち鳴らしたり「口で言って聞かせる」ことで、販売所のせんべいを直接食べないよう鹿を「教育」している。また割れて商品にならないせんべいを与える販売員もあるという。いずれにせよ野生動物である鹿は販売所を襲いうるものであり、良好に見える共栄関係は販売員の努力によって、鹿がせんべいを平和裏に獲得する方法を理解した結果である。, 若草山では1993年(平成5年)以来、鹿せんべい飛ばし大会が毎年行われている。主催は奈良若草山観光振興会。大会は若草山の山開きの日(春分の日)前後に「山開き記念大会」または「春休み大会」として開催され、その他「ゴールデンウィーク大会」「夏休み大会」が開かれる。参加料は300円。大会では直径約20センチメートルの競技用特製鹿せんべいが使われる。会場は隔離されている訳ではなく、巨大せんべいの匂いにつられて通常より多くの鹿が集まってくる。このため「投げたせんべいを鹿が食べてしまった場合、その鹿の右前足までの距離を記録とする」「計測済みのせんべいは鹿が食べるのでそのままにしておく」などのルールがある。, 飛距離は投げ方のほか当日の風向・風速にも左右される。20メートル線を超えると記念品が贈られ、40メートル前後から上位争いとなり、優勝者には鹿の角のトロフィーが与えられる。参加者は毎回500 - 700人程度で、これまで5回優勝した人もいる[14]。, 公式サイトによれば、2008年(平成20年)8月の夏休み特別企画大会における74.55メートルを歴代の最高記録としている(2018年(平成30年)3月14日時点)[15]。, https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/959906, “奈良のシカはせんべい販売所襲わない」はデマ…日々展開される人とシカの“見えない戦い””, http://www.sankei.com/west/news/150628/wst1506280047-n1.html, https://www.sankei.com/west/news/171208/wst1712080004-n1.html, ““シカせんべい”じらされ人の手を噛む…奈良公園のシカ、人的被害が過去最多 中国人の相談6割超”, http://www.sankei.com/west/news/180307/wst1803070012-n1.html, “鹿からのお願い「じらさず、すぐちょうだい」 外国人けが防止に鹿せんべいのやり方指南の看板 奈良公園、3カ国語で”, http://www.sankei.com/west/news/180403/wst1804030023-n1.html, 清水宗和:鹿せんべい しかと投げよ◇四半世紀紀続く「とばし大会」ほのぼのルール、勝負白熱, https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=鹿せんべい&oldid=79496850. 着色料、香辛料、調味料などは一切使用していない無添加物ですので、 とても可愛らしく素敵なデザインなので、お部屋のインテリアや友人へのプレゼント・贈り物などにも喜ばれること間違いなし。, 米ぬかと小麦粉で作られている鹿せんべい。味が無いので人間の食べ物としては不向きですが、チャレンジ精神大盛な方はぜひ挑んでみては?. 新型コロナウイルスで生活が変わったのは人間だけではありません。鹿せんべいを「食べない」シカが現れました。その訳とは。, それは観光客にとってショッキングな出来事でした。大好物の鹿せんべいに見向きもしない個体が出現しているといいます。一体、何が起きているのか、その謎を追いました。観光客が多い東大寺南大門付近。1頭のシカが向かった先は人の影がまばらな広いはらっぱ。どこからともなく集まったシカたちは、草をもぐもぐ。 止めてあり鹿の絵が書いてあります。 違う絵柄の場合は正式なものではなく. 新型コロナウイルスで生活が変わったのは人間だけではありません。鹿せんべいを「食べない」シカが現れました。その訳とは。 それは観光客にとってショッキングな出来事でした。大好物の鹿せんべいに … 鹿愛護会へ収益が入らず、奈良の鹿の. 鹿で散々儲けた鹿せんべい屋がこういう時くらい鹿にせんべいあげりゃこんなことにはならねーんじゃね 71 : 2020/09/24(木) 12:22:12.11 ID:cI1MCWlU0 >>13 鹿煎餅屋の社長は普段から餌やってて、 そのおっさんが呼んだら鹿が集まってくるレベルには世話をしてるっぽいぞ 帽子やカバン、コートなど様々な物を引っ掛けることができますよ。 味うんぬんもさることながら、鹿せんべいには賞味期限がないですし、日持ちするようにと添加物を入れてもいないので、人は食べない方がいいですね(^^; 鉄板は鹿せんべいを作る専用のもので、丸い形に焼きあがります。人間が食べるせんべいと同じ焼き方ですね。, 割れたものは除いて、形の美しいものだけを商品にしています。ちなみに割れたものは、鹿せんべい販売員のおばちゃんたちが鹿にあげるのだそう。, 実はこの紙は証紙になっています。鹿せんべいの売り上げは、主に「奈良の鹿愛護会」が鹿を保護する活動に使われます。ちなみに、この紙は鹿に食べられても害がないように100%パルプ・大豆インクを使用しています。, 食欲旺盛で人のすぐ近くにいる奈良の鹿は、人が食べるものを欲しがったり、人が持っていたり落としていった紙やビニールなどのゴミも食べてしまったりします。奈良公園にゴミ箱がほとんどないのは、鹿がゴミを食べることがないようにとの配慮からです。, また、人も近くに来てくれるかわいい鹿を見ると、良かれと思って自分の食べるものを与えます。でも人の食べるものは濃い味や添加物のせいで鹿の健康を害してしまいます。, 鹿にとっては安全でおやつとして楽しめる。人間にとっては鹿を害することなく、かわいい鹿との時間を楽しめる。両者にとっていいとこどりの素敵アイテム。それが鹿せんべいです。, そんなにたくさん食べる鹿にとって、小さな鹿せんべいはせいぜいおやつ程度、というわけです。, 大会では、フリスビーのような直径20㎝の大会専用鹿せんべいを使います。どれだけ飛んだかその距離を測ったあとは、そのままにしておくルール。もちろん鹿のおやつになるからです。あなたも参加してみませんか。, 奈良公園に遊びに来られた際は、鹿のお腹にも鹿の生活にもウレシイ鹿せんべいをぜひご購入ください!. 奈良の鹿をめぐっては、鹿をじらしたりする結果、1年で200人を超えるけが人が出ているほか、人間が鹿に異物(鹿せんべい以外のもの)を与えることで、鹿が健康被害を受けるケースがあるなど、鹿も人もお互いに被害を被っています。 鹿さんにあげる鹿せんべいに似せた、人間用の卵せんべいです。 まさしく鹿におせんべいをあげている修学旅行生が描かれている、ノスタルジックなイラストがいい味を出しています。 2枚入り×5袋の計10枚入りで840円です。 [テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp. そのため今回は「鹿せんべいの味は?人間は食べれるのか、その材料や成分、売り場も襲われるって本当?」をご紹介します!^^, 出典:https://ymmfarm.com/cultivation/veg/j-radish, 鹿の目の前に差し出すや否や「我先に」という感じで群がり、美味しそうに鹿せんべい食べるその姿を見て「一体どんな味がするんだろう」と疑問に思う人もいらっしゃるかもしれませんが、 言うまでもなく愛犬のストレス解消に効果抜群なので、飼い主が留守中のいたずら防止にどうぞ。, 手作りかつウッディクラフト製の「エゾシカのオブジェ(置き物)」です。 (実話)超人気番組が打ち切りになったヤラセの実態を暴く一通の「遺書」を漫画にしてみた(マンガで分かる), (漫画)ベーシックインカムを導入すると日本はどうなるのか漫画にしてみた(マンガで分かる), 注意!SL用ミュウツー!しかもシャドウ!ミスったらCP超えちゃうぞ!?【ポケモンGO】. 鹿せんべいの歴史は古く、江戸時代前期の1670年代にはすでに販売されていたという 。 1791年(寛政3年)に出版された『大和名所図会』の春日の茶屋では、茶屋の客が鹿に平面状の餌(せんべいらしきもの)を与えている光景が描かれている 。. 河野外務大臣はアメリカのハガティ駐日大使と会談し、新元号が「令和」になったと伝え ... アメリカ軍が沖縄県の嘉手納基地で日米の取り決めに反してパラシュート降下訓練を行い ... 安倍総理大臣は18日午後、台風19号での避難生活の長期化に備え、長野県で被災者が ... フランス南東部の大学でガスボンベが爆発する事故がありました。 屋上から黒い煙が立 ... 女優の沢尻エリカ容疑者が東京・目黒区の自宅マンションで合成麻薬「MDMA」を所持 ... var aid='170824869674';var frame='1';var shopname='1';var rndid='zsid9736865986';var bannerkind='item.fix.kind7'; rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0f714ec2.cb1457da.0f714ec3.fbad0db7";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="336x280";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="off";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";rakuten_ts="1524232060304"; Copyright © 速報!まとめ王国! All Rights Reserved.  そして辺りが暗くなると、1頭、また1頭と森の方へ姿を消しました。すると、森の中でじっとたたずむシカの姿が・・・。実はこの一連の行動が鹿せんべいを食べなくなった背景の一つ。シカが“野生に戻っている”と専門家はみています。保護団体と協力し、奈良公園のシカを調査している北海道大学の立澤史郎助教です。 WordPress Luxeritas Theme is provided by "Thought is free". 鹿愛護会の作った鹿せんべいは. 奈良市の奈良公園周辺には約1300頭のシカが生息。奈良公園を訪れる観光客は年間1300万人、鹿せんべいの売り上げは約2千万枚に上る。シカの保護施設「鹿苑(ろくえん)」に収容されている約400頭を除く900頭が大部分を消費しており、単純計算で1頭当たり1日60枚以上を食べていることになる。, せんべいは1枚3~4グラム程度で、1日約5キロの草を食べるシカにとっては「おやつのようなもの」とされる。だが、栄養価は草よりも高く、販売所の近くにはせんべいを買う観光客を待ち構えるシカでごった返すのが日常だった。ところが、新型コロナの感染拡大以降、観光客は姿を消し、鹿せんべいの売り上げも激減。それに伴い、シカの生活にも変化が生じている。, 北海道大の立沢史郎助教(保全生態学)と奈良の鹿愛護会が実施した調査で、奈良公園の中心部に滞在するシカの数が減少していることが分かった。感染拡大の前後で比較すると、昼に公園中心部で確認されたシカは1月は全体の71・9%だったのに対し、6月は50・2%に激減。夜は1月が56・5%、6月が34・9%で、いずれも20ポイント以上減少していた。立沢助教は「人から餌をもらう機会が減り、主食の草を探して歩き回ることが増えたのではないか」と指摘する。, 全文はソース元で https://www.sankei.com/west/news/200924/wst2009240001-n1.html, ペットボトルリサイクルの実態が圧縮して他国に捨てることって知った時は驚いたよね 原子力でお湯沸かして発電してるの知ったとき並みに, 鹿で散々儲けた鹿せんべい屋がこういう時くらい鹿にせんべいあげりゃこんなことにはならねーんじゃね, ちょっと前までは鹿せんべいあげなくても大丈夫、野生に帰ったのは良い兆候みたいに報道していたのにな, NHK のダーウィンが来たでは、草が主要な食事で、せんべいはおやつって言ってたけど。, 昔、奈良のガイドブックを脇に挟んで歩いてたらいきなり後ろから引っ張られて一冊丸ごと食べられた, https://www.sankei.com/west/news/200924/wst2009240001-n1.html, 【#ラサール石井】「菅総理は『アラジン』のジャファー」「SNSで匿名で政府批判したら翌日に免許が失効し携帯が止まる。妄想ですが」, 【乞食速報】GoToイート抜け穴だらけ「トリキの錬金術」の次は「無限ループ」が登場, 【テレビ】若槻千夏、フワちゃん「長く続く」と断言 「営業妨害だけど…」能力は指原並み, 【悲報】チー牛「日本製のスマホが壊れました。もう二度と買いません本当にありがとうございました」 ジャップの技術力…, 拳銃を持って警官に殴りかかった黒人男性が射殺される 黒人への暴力に現場で抗議デモ アメリカ.  北海道大学保全生態学・立澤史郎助教:「コロナ禍以前は公園の開けた所に残っているシカが多かったが、この春以降はちゃんと森に帰るシカが増えた。野生に戻っている姿」 鹿の餌の中で最も有名な鹿せんべいですが、一体どんな味なのでしょうか。また、人間は食べれるのか、何でできているのかということも気になりますよね☆ 身体に害は無く人間も食べることができます。, なお、先ほど「味はついていない」と書きましたが、できたての物に限って言えばとても香ばしく、ほんのりとした甘みを感じることができるんです。, ですが…やはりというべきか…それ以上の味は無く飲み込みにくいほか、口の中に米ぬかの粒が残って後味が悪いとも言われています。, ドッグフードやキャットフードなどと同じで人間が食べるために作られている物では無いこですし、販売所ではむき出しの物に証紙(巻き紙)が巻かれているだけですので、衛生面や健康面のことを考えるとできれば口にしない方が良いと言えるでしょう。, とは言え、「どうしても気になるから1度食べてみたい」というチャレンジ精神大盛な方は、ひとつの経験として口にしてみるのもアリですよ。, ただし、口にしたとたん、思わずお笑い芸人の小島よしお氏や、俳優の故・松田優作氏のように「うええ~、何じゃこりゃあ~!」と言ってしまうのはほぼ間違いありませんので、あくまでも自己責任でお願いします。, 出典:https://www.irasutoya.com/2018/12/blog-post_251.html, 繰り返しになりますが、鹿せんべいの材料は米ぬかと小麦粉だけと、非常にシンプルです。, ちなみに、鹿せんべいは「奈良の鹿愛護会」が認定した5つの工場で作られており、できあがったものには10枚を束にした上でこの会が発行している、上でもご紹介した「証紙」、つまり巻き紙を巻いていくんですが、この巻き紙も鹿が口にしても体に害の無い、100%パルプ・大豆インクを使用しているんですよ。, 鹿せんべいを作っている一番の理由は、鹿が人間の食べ物を欲しがったりしないようにする為です。, というのも、奈良の奈良公園に生息している鹿は食欲旺盛なので、上記のようなトラブルが頻繁に起こるんですよ。, 確かに、人間の側もあどけなく可愛い表情で傍に寄ってくる鹿を見ると、どうしても自分が持っている食べ物のひとつやふたつあげたくなってしまいますよね。, その気持ちは判らなくは無いですが、鹿にとって様々な化学調味料がふんだんに使われているような人間の食べ物は害でしかなく、それを食べてしまった鹿はほぼ間違いなく体調を崩してしまうので、言わば鹿の健康維持のために作られているという訳です。, どういうことかと言うと、仮に鹿に人間の食べ物を与えた後は、当然ながら手元にビニール袋などのゴミが残りますよね。, ここでそのゴミをバッグなどに入れてきちんと持ち帰るなど、マナーがある人であれば問題無いんですが、中にはそのままその辺にポイッと捨ててしまう人が少なからずいます。, その結果、「この中に美味しいものが入っていた」ということを理解している鹿は、あろうことかそのビニール袋を食べてしまうことがあるんです。, そうなってしまうと鹿はもちろん、人間であっても一大事になることは容易に想像できますよね。 そもそも奈良公園に生息している鹿の主食は、芝(芝生)やドングリ、木の葉などであり、それらを大人の鹿1頭につき何と1日に4~5kgも食べるんですよ。, まるで日常的に筋力トレーニングを行っているボディビルダーを思わせるような食事量ですよね。, そう考えれば、1枚3.5g程度の鹿せんべいがおやつ程度にしかならないというのも納得できます。 証紙(薄い白い紙)が十字になって. 大人たちが何度もこれは美味しくないよと笑って説明してくれたのに、やはり炭酸せんべいだと思って口にしてしまったのです。, 炭酸せんべいのほんのりした甘さ、パリパリした食感を想像していた私に、衝撃が走りましたΣ(゚ロ゚;), 米ぬかには体にいい成分がたっぷり入っていますからね。もしかしたら、今なら美味しいと思えるかも?. 呼吸困難になり、最悪の場合…死に至ることもある訳です。, 事実、これまでにこのことが原因で不幸にも命を落としてしまった鹿も多くいることから、安全対策のひとつとしても作られているんです。, ですので、鹿には極力人間の食べ物を与えない、もし与えた場合はビニール袋などのゴミをきちんと持ち帰るといったマナーをしっかりと守るようにしましょう。, 出典:https://www.photo-ac.com/main/detail/864181?title=鹿せんべいを食べる鹿, 鹿にとって鹿せんべいは主食ではなく、あくまでも「おやつ」という位置付けです。 また、レジンという素材で作られているので、若干の重みと同時に抜群の存在感があるのがGOOD。, 小型犬用のSから超大型犬用のXLまで幅広いサイズが揃っている北海道産の天然物「エゾシカ角」です。 鹿せんべいは、奈良公園内で売られている鹿用のおやつですよね。 奈良みやげのお菓子ではないですよ。 実は私、小さいころに本当に食べたことがあります。 その時の味の感想と人は食べられるのかなど、鹿せんべいのことを調べてみました。 はじめに鹿せんべいの味の感想をどうぞ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, 壁飾り/鹿のウォールオブジェ/ホワイト/壁掛け/ウォールデコ/ウォールデコレーション/アンティーク調/おしゃれ/雑貨/ウォール/アート/オブジェ/インテリア/ウォールディスプレイ【ウォールデコ 】【壁掛けオブジェ アート 壁飾り インテリア】, 人間が食べるために作られている物では無いこですし、販売所ではむき出しの物に証紙(巻き紙)が巻かれているだけ, 「奈良の鹿愛護会」が認定した5つの工場で作られており、できあがったものには10枚を束にした上でこの会が発行している、上でもご紹介した「証紙」、つまり巻き紙を巻いていくんですが、, 鹿にとって様々な化学調味料がふんだんに使われているような人間の食べ物は害でしかなく、それを食べてしまった鹿はほぼ間違いなく体調を崩してしまう, 「この中に美味しいものが入っていた」ということを理解している鹿は、あろうことかそのビニール袋を食べてしまう, このことが原因で不幸にも命を落としてしまった鹿も多くいることから、安全対策のひとつとしても作られている, 鹿には極力人間の食べ物を与えない、もし与えた場合はビニール袋などのゴミをきちんと持ち帰る, そもそも奈良公園に生息している鹿の主食は、芝(芝生)やドングリ、木の葉などであり、それらを大人の鹿1頭につき何と1日に4~5kgも食べる, 奈良のシカは、販売所を襲わない」という噂が囁かれていますが、どうやらそれはデマの可能性があるんです。, 「鹿はとても賢いので油断すると狙われる」ことから、対策として鹿せんべいを狙ってきた鹿の前で手を打ち鳴らしたり、口で注意したりしている, とても可愛らしく素敵なデザインなので、お部屋のインテリアや友人へのプレゼント・贈り物などにも喜ばれること間違いなし。, 北海道産★鹿の角★犬のおもちゃ 15〜25cm大型犬〜中型犬『角王(つのおう)』送料無料 誕生日プレゼントやしつけ・いたずら防止にエゾシカ!犬のおやつドッグガムデンタルケア 蝦夷鹿 【坂上と指原のつぶれないお店で紹介】口臭対策にリピート続出の鹿角. 鹿せんべい(しかせんべい)は、奈良市の奈良公園周辺に生息している野生の「奈良の鹿」へ観光客が与えるために、奈良公園内の売店にて販売されているせんべい状の餌である。, 鹿せんべいの歴史は古く、江戸時代前期の1670年代にはすでに販売されていたという[1][2]。1791年(寛政3年)に出版された『大和名所図会』の春日の茶屋では、茶屋の客が鹿に平面状の餌(せんべいらしきもの)を与えている光景が描かれている[3]。, 現在の「鹿せんべい」の名称は一般財団法人「奈良の鹿愛護会」(以下、愛護会)の登録商標となっている[4][5]。愛護会は証紙を販売するだけで、鹿せんべいの製造・販売は別業者となる。証紙の貼付は愛護会の前身である神鹿[6]保護会の時代に、会の収入を確保するため1913年7月から始められたもので、この際奈良県は証紙のないせんべいの販売を禁止する県令を出した[7]。公式の鹿せんべいは鹿のマークが入った証紙でせんべいを束ねているが、一部で非公式の鹿せんべいも販売されており、これらは無地の紙でせんべいが束ねられている。証紙は食べられても鹿の体に害のないよう、100%パルプ、大豆インクで出来ている。証紙の売上は年間約3,000万円で、愛護会の活動資金となり、負傷した鹿の保護施設運営や出産の補助活動にも充てられている[8]。, 価格は1991年(平成3年)迄は100円、2019年(平成31年/令和元年)迄は150円、2019年(令和元年)10月から200円となっている。なお、2014年(平成26年)4月の消費税増税後は値上がりこそしなかったものの、増税前と比べて一回り小さくしたり、薄くしたりした鹿せんべい製造業者もいた[5]。, 英語表記は店によってまちまちであるが、「Deer Snack」(直訳すると「鹿のおやつ」)といった表現がされている。, せんべいの材料は米ぬかと小麦粉のみで、米ぬかは焦げないよう油の浮いていない新しいものを用いる[9]。材料的には人間が食べても害はないが、あくまでも鹿の餌であるため、味付けもされておらず、保存料等の食品添加物も入っていない。また消費期限も設けていないため、人間は食べない方が無難である。ちなみに人間が食べた場合の味は、製造所における焼きたてのせんべいは香ばしく甘みを感じておいしいが、それ以上の味はなく飲み込みにくいといわれる[9] 鹿せんべいの歴史は古く、江戸時代前期の1670年代にはすでに販売されていたという 。 1791年に出版された『大和名所図会』の春日の茶屋では、茶屋の客が鹿に平面状の餌(せんべいらしきもの)を与えている光景が描かれている 。.

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